カシスと栗のモンブラン

《季節限定スペシャリテ》

土台はさっくりしたタルト生地とフレッシュのカシスを散りばめたアーモンド生地。

その上には、イタリアで採れたマローニのシロップ煮が入ったバニラのババロアを流し、

風味豊かなマロンクリームを絞りカシスパウダーで仕上げました。

 

従来のずっしりと重厚感のあるモンブランよりも軽い口溶けとなっており、あともう一口食べてくなってしまうような一品です。

 

 

一番美味しい状態でお召し上がり頂きたいので、冷蔵庫で2時間ほど解凍してからお召し上がりください。

 

ケーキサイズ 45×170×40
 

 

※こちらの商品は冷凍便での配送となります。冷蔵便の商品と混載が出来ませんので、ご一緒に注文された場合は、2便分の送料を頂戴することをご了承ください。
 

※解凍後は必ず冷蔵保存をお願いします。

カシスと栗のモンブラン

¥4,536価格
  • 冷凍保存で10日間
    ※冷蔵庫で2時間もどしてからお召し上がりください。 

    解凍後は冷蔵保存でお早めにお召し上がりください。